No.

El curso consiste en vídeos de Xevi grabados, que podrás ver a tu ritmo una vez empiece, y documentos que podrás guardar en tu ordenador y, si quieres, imprimir.

Una vez hagas el pago recibirás un email con los detalles para crear tu cuenta. A partir del 3 de septiembre, podrás empezar el curso accediendo a nuestra plataforma online.

El curso incluye una pauta de suplementos opcionales pero altamente recomendables. En las pautas te explicamos cada uno de ellos, como tomarlos y qué función realizan.

Si sigues las pautas que te damos en el curso, es muy probable que muchas de las molestias que sufres ahora se reduzcan drásticamente o incluso desaparezcan.

Si habiendo aplicado todo lo que te propongo, tus problemas persisten, es probable que necesites atención personalizada. En ese caso, si así lo quieres, te orientaremos sobre los pasos que deberías seguir.

De los cientos de personas ya han participado, los perfiles que sabemos que sacarán más partido son:

— Personas que han sido diagnosticadas con intolerancia a la lactosa, y quieren revertirla/mejorar su tolerancia ***

— Personas que quieren mejorar su energía para encontrarse mejor física y mentalmente.

— Personas que tienen algunos o muchos de los síntomas que menciono en el video, y no saben exactamente qué hacer (y eso les lleva a no hacer nada).

— Personas estresadas, que quieren sentirse mejor en su día a día, mejorar su calidad de sueño y descanso.

— Personas que quieren transformar su salud, aprovechando la información científica más actualizada.

— Personas que no se sienten bien, y necesitan una guía clara y precisa para empezar a hacer cambios.

— Personas que buscan un apoyo para arrancar, porque los comienzos son siempre lo más difícil.


Si estás en alguno de estos grupos, ¡Es la leche! es una excelente forma de empezar a notar resultados en poco tiempo:

— Tener más energía para el día a día.

— Disminuir, incluso hacer desaparecer, muchos de los malestares que ahora mismo tienes.

— Mejorar tu bienestar emocional, humor y, en definitiva, sentirte mejor contigo misma/o.

Sin lugar a dudas. Este curso te permitirá actualizarte en cuanto al tipo de tratamientos que puedes aplicar en pacientes que sufran de desajustes digestivos. 

Si después de tomar un poco de leche o algún derivado, sientes alguno o varios de los síntomas que has leído arriba, puede ser que seas intolerante a la lactosa.

Ahora bien, hay que diferenciar entre intolerancia primaria (genética) e intolerancia secundaria (transitoria). Esta última es la más común y supone un desajuste a nivel intestinal que deberíamos resolver. Para saber qué tipo de intolerancia es la tuya, tienes algunas pruebas de diagnóstico que te explicaré y te enseñaré a interpretar.

¡Ese es nuestro objetivo! En el curso tratamos la intolerancia a la lactosa, pero principalmente buscamos resolver el problema más profundo y reparar y desinflamar el intestino.

El tratamiento para recuperar la tolerancia a la lactosa comparte unas cuantas pautas con muchos de los problemas digestivos que hemos descrito en esta página (gases, permeabilidad intestinal, fatiga, etc.).

La lactosa es un buen prebiótico que ayuda a mejorar los bífidos y los lactobacilos. Por tanto, la solución no es evitar la lactosa. Lo que recomiendo es restablecer la microbiota, también en caso de intolerancia, para tener bacterias que fabriquen lactasa y poder digerir la lactosa en el intestino delgado, ya que así, como no fermentará, no generará ningún síntoma una vez llegue al colon.

Si tienes algunos, o muchos, de los síntomas que explico en esta página, con este curso aprenderás cómo alimentarte para reducirlos o incluso eliminarlos.

A mí me parece muy buena inversión, pero si lo es para ti tienes que decidirlo tú.

Cuando mejores el estado de tu microbiota intestinal y aumente tu capacidad de producir lactasa, digerirás mejor los alimentos ricos en lactosa y podrás incluirlos en tu alimentación. De todos modos, según el nivel de mejora y capacidad digestiva podrás incluir mayor o menor cantidad de lácteos. Tú mismo descubrirás tu grado de tolerancia.

En el curso dispondrás de una pauta dietética (con menú abierto y cerrado) para que puedas hacer el tratamiento paso a paso.

Actualmente mi agenda para nuevas visitas está cerrada debido a la cantidad de pacientes que ya tengo, y este curso es la mejor forma que he encontrado para compartir contigo mi método para mejorar los problemas que puedas tener.

Con “¡Es la leche!” vas a entender los fundamentos de tu sistema digestivo y podrás mejorarlo, más allá de tu intolerancia o problema con la lactosa. Descubrirás el origen que puede estar causando tu problema y conocerás las claves para empoderarte y ser tú mismo quien lo resuelva.

Además, encontrarás menús, recetas y 3 guías para que el camino te resulte mucho más sencillo. Para conseguir toda esta información, necesitarías visitarte unas cuantas veces con un psiconeuroinmunólogo (PNIE).

Sí. Ninguno de los menús y recetas contienen gluten.

Te garantizamos acceso mínimo durante 2 años, teniendo en cuenta la fecha de apertura del curso.

Sí. Ninguno de los menús y recetas contienen gluten.

El curso incluye un menú y recetas para las personas vegetarianas. Si eres vegana, pero sabes hacer la adaptación de una receta vegetariana a una receta vegana, te servirá el curso.

En el curso encontrarás un menú de eliminación (con recetas sin lactosa) y una pauta dietética abierta de reintroducción para que puedas hacer la reintroducción de forma paulatina y con los lácteos que mejor se suelen tolerar.

Los menús y las recetas son completas a nivel nutricional: contienen verduras, proteínas, hidratos complejos, grasas saludables y micronutrientes para el crecimiento de un niño. Luego, cada persona podrá adaptar las cantidades según sus necesidades energéticas. Pero, por descontado que el tipo de alimentación propuesto es saludable para cualquier persona.

Sí, porque además de explicarte qué es y cómo funciona la intolerancia a la lactosa, en “¡Es la leche!” te explicaré paso a paso el método que utilizo con mis pacientes para revertir este problema, con menús, recetas y suplementación.

Porque no se trata de eliminar alimentos y no volver a reintroducirlos. Lo que buscamos con este curso es ir al origen del problema y ponerle solución. Es decir, reparar la mucosa intestinal y restablecer el equilibrio entre los microorganismos del intestino para que vuelvan a fabricar de forma adecuada la enzima lactasa y podamos digerir estos alimentos correctamente. Así podremos disfrutar de una dieta más variada y completa.