¿Comes sano (fruta, ensaladas, verduras) y aun así tu barriga siempre está hinchada?
(y te adelanto que, si es así, seguir una dieta sin fructosa y sorbitol no será la solución)
TRATAMIENTO PARA LA INTOLERANCIA A LA FRUCTOSA Y SORBITOL
No eres tú, es tu intestino
La ciencia demuestra que el 70% de estos casos se deben a una intolerancia no detectada a la fructosa y al sorbitol.
El problema real no son estos alimentos, sino que tu intestino ha perdido la capacidad de gestionarlos correctamente; por eso, inflarte a medicamentos o eliminar comidas de forma eterna solo es un parche.
El verdadero camino hacia tu bienestar no es prohibir, sino reparar tu intestino y restablecer su función para que vuelvas a disfrutar de la comida sin miedo ni síntomas.
*Melchior C, Douard V, Coëffier M, Gourcerol G. Fructose and irritable bowel syndrome. Nutrition Research Reviews. 2020;33(2):235243. DOI: 10.1017/S0954422420000025
El curso online para personas sensibles o intolerantes a la fructosa y/o sorbitol
Síntomas de la intolerancia a la fructosa y sorbitol
Te pasa que…
- ¿Los chicles te hinchan el estómago?
- Las cerezas, los melocotones… ¿Te provocan diarreas?
- ¿Se te hincha la barriga después de comer manzana?
- ¿Vas al baño con urgencia y sientes dolor de cabeza y cansancio?
- ¿Has dejado el gluten y los lácteos, pero tu problema persiste?
- ¿Tus síntomas empeoran cuando tomas probióticos?
- La fruta, el ajo, la cebolla, la alcachofa, el brócoli o el trigo… Lo que debería hacerte bien, a veces te provoca dolor de cabeza, somnolencia, irritabilidad o diarreas repentinas.
Otros síntomas que también puedes experimentar son:
Digestivos:
- Hinchazón abdominal
- Gases
- Espasmos
- Dolor
- Diarrea
- Estreñimiento de lista
Extradigestivos:
- Cefaleas
- Migrañas
- Dolores musculares
- Dolores articulares
- Fatiga e irritabilidad
- Cabello y uñas débiles
- Ojos hinchados
- Alergias
¿Para quién es este curso?
Este curso es para ti si sospechas que tu cuerpo no digiere bien ciertos alimentos y quieres entender qué está ocurriendo para volver a sentirte bien.
- Eres intolerante a la fructosa y/o al sorbitol y no consigues mejorar, aunque sigas una dieta restrictiva.
- Estás dispuesto a hacer cambios reales en tu alimentación y en tu estilo de vida para dejar atrás los síntomas.
- Eres profesional de la salud y quieres actualizar tus conocimientos sobre el tratamiento de los desajustes digestivos desde un enfoque integrativo.
Y también si, aunque todavía no tengas un diagnóstico, te identificas con los síntomas que he descrito, no estás bajo tratamiento médico y quieres comprender cómo funciona tu intestino para poder ayudarlo.
Si lo prefieres, puedo acompañarte de forma personalizada desde la consulta para valorar tu caso y encontrar juntos el origen de tus síntomas.
¿Qué encontrarás dentro del curso?
Esto, es lo que verás una vez estés dentro del curso.
- 5 módulos de 3 horas de formación en vídeo y guías paso a paso (PDF descargables).
- Menús y recetas sencillas.
- Acceso ilimitado 24/7, para avanzar a tu ritmo y sin presión.
Metodologia
¿Cómo mejorar la intolerancia a la fructosa-sorbitol y los trastornos digestivos asociados?
En este curso compartiré contigo el método que aplico con mis pacientes para recuperar la tolerancia a la fructosa y al sorbitol de forma definitiva. Te enseñaré a entender tu cuerpo, reparar tu intestino y reintroducir los alimentos sin miedo, sin restricciones innecesarias y con base científica.
1. ELIMINAMOS
Te enseñaré qué alimentos debes suspender de forma temporal para reducir los síntomas lo antes posible, cuidando siempre que no aparezcan carencias nutricionales.
2. RESOLVEMOS
Te guiaré paso a paso para reparar el intestino y mejorar la absorción de la fructosa y el sorbitol. A la vez, trabajaremos el equilibrio de tu microbiota para que tus bacterias favorezcan la tolerancia y disminuya la inflamación.
3. REINTRODUCIMOS
Una vez recuperado tu intestino, reintroduciremos poco a poco los alimentos que antes te sentaban mal, para que recuperes una dieta variada, completa y sin miedo a comer.
¿Que resultados conseguirás?
Con este curso para la intolerancia a la fructosa y sorbitol aprenderás a:
- Identificar el origen real de tus síntomas y tratarlos desde la raíz.
- Introducir los alimentos que te ayudarán a gestionar mejor la fructosa y el sorbitol.
- Utilizar mi guía FODMAP con alimentos clasificados por colores.
- Saber qué suplementos realmente funcionan (y cuáles no).
- Aliviar tus síntomas digestivos y recuperar energía, concentración y bienestar emocional.
- Conocer las evidencias científicas más recientes.
UN RECURSO GRATIS, PARA TI
¿Aún tienes dudas?
Tus síntomas no son normales. Tienen una explicación y juntos la encontraremos para que mejoren notablemente. ¿Quieres descubrir en menos de 6 minutos si la intolerancia a la fructosa y sorbitol puede estar detrás de tus problemas?
Soy Xevi Verdaguer
Soy nutricionista, fisioterapeuta y especialista en Psiconeuroinmunología, y ayudo a todo tipo de personas a recuperar su salud a través de la medicina integrativa.
Mi familia y yo también hemos padecido patologías que nos han despertado el interés por buscar respuestas más allá de lo preestablecido.
A día de hoy, he atendido a miles de pacientes y les he ayudado a encontrar respuestas a sus problemas de salud. Dirijo el Máster en PNIE, en el cual, junto con un equipo multidisciplinar, investigamos, semana tras semanas, para encontrar soluciones a los problemas de salud más habituales en nuestra sociedad.
5 módulos teóricos y prácticos para mejorar tu intolerancia a la fructosa y el sorbitol
MÓDULO 0 - Bienvenida al curso
- Bienvenida al curso
- Explicación de su funcionamiento
Pautas y consejos
MÓDULO 1 - Fructosa y sorbitol: de comerlo a digerirlo
- Qué son la fructosa y el sorbitol y dónde los encontramos.
- Síntomas digestivos y extra digestivos.
- Qué es la intolerancia al sorbitol y la fructosa.
- Causas de la malabsorción (intestino delgado).
- ¿Qué pasa cuando comemos una alta cantidad de fructosa?
- ¿Qué pasa cuando comemos una alta cantidad de sorbitol?
- ¿Y si los fabricamos en exceso?
Contenido extra:
- Tabla de alimentos según su contenido en fructosa, fructanos y sorbitol – PDF
- Los polioles y sus propiedades -PDF
MÓDULO 2 - Nutrición y funcion intestinal: optimizando y reparando
- La pauta dietética
- Mejorar la actividad del GLUT-5 y GLUT-2 (intestino delgado)
- Alimentos para reparar y desinflamar el epitelio intestinal
- Tratar la candidiasis (SIFO)
- Mejorar la tolerancia a la fructosa (colon)
- Mejorar la tolerancia al sorbitol (colon)
Contenido extra:
- Menú de eliminación (abierto) – PDF
- Menú de eliminación (cerrado) – PDF
- Recetas del menú de eliminación – PDF
- Ratio glucosa-fructosa – PDF
MÓDULO 3 - La suplementación antiinflamatoria
- Suplementación para desinflamar y reparar el intestino
- Probióticos específicos para la intolerancia a la fructosa
- Probióticos específica para la intolerancia al sorbitol
MÓDULO 4 - Dieta FODMAP
- Explicación detallada de la dieta FODMAP
- Guía FODMAP completa
- Guía FODMAP resumida
- Guía de la compra y postres sin FODMAP
- Guía de reintroducción
- Guía de suplementación para el intestino
MÓDULO 5 - Gestionar el estrés para mejorar tu microbiota
- Síntomas y consecuencias del estrés
- El impacto de los ritmos circadianos
- Suplementación y otras soluciones para reducir el estrés
Contenido extra:
- Guía suplementación para el estrés (Fructosa-Sorbitol)
Bibliografía
Bibliografía científica del curso
SI ESTE ES TU MOMENTO, DA EL PASO
Da el primer paso hacia una mejor digestión y empieza a sentirte bien desde hoy
FAQ
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona el curso?
El curso consiste en vídeos de Xevi grabados, que podrás ver a tu ritmo una vez empiece, y documentos que podrás guardar en tu ordenador y, si quieres, imprimir.
¿Hasta cuando tendré acceso?
Te garantizamos acceso mínimo durante 2 años, teniendo en cuenta la fecha de compra del curso.
¿Qué personas le sacarán más partido a este curso?
De los cientos de personas ya han participado, los perfiles que sabemos que sacarán más partido son:
* Personas que quieren mejorar su energía para encontrarse mejor física y mentalmente.
* Personas que tienen algunos o muchos de los síntomas que menciono en el video, y no saben exactamente qué hacer (y eso les lleva a no hacer nada).
* Personas estresadas, que quieren sentirse mejor en su día a día, mejorar su calidad de sueño y descanso.
* Personas que quieren transformar su salud, aprovechando la información científica más actualizada.
* Personas que no se sienten bien, y necesitan una guía clara y precisa para empezar a hacer cambios.
* Personas que buscan un apoyo para arrancar, porque los comienzos son siempre lo más difícil.
¿Me podéis asegurar que resolveré mi problema?
No podemos asegurarte que resolverás tu problema.
Lo que sí sabemos es que, si sigues las pautas que te damos en el curso, es muy probable que muchas de las molestias que sufres ahora se reduzcan drásticamente o incluso desaparezcan.
Si habiendo aplicado todo lo que te propongo, tus problemas persisten, es probable que necesites atención personalizada. En ese caso, si así lo quieres, te orientaremos sobre los pasos que deberías seguir.
¿Cómo se si tengo intolerancia a la fructosa y/o al sorbitol?
Si después de tomar un alimento que lleva fructosa o sorbitol, sientes alguno o varios de los síntomas que has leído arriba, puede ser que seas intolerante a ellos.
¿El curso es apto para celíacos?
Sí. Ninguno de los menús y recetas contienen gluten.
¿Es apto para la vida familiar? ¿Puedo apuntarme al curso y utilizar el contenido para mi hijo/a?
Los menús y las recetas son completas a nivel nutricional: contienen verduras, proteínas, hidratos complejos, grasas saludables y micronutrientes para el crecimiento de un niño. Luego, cada persona podrá adaptar las cantidades según sus necesidades energéticas. Pero, por descontado que el tipo de alimentación propuesto es saludable para cualquier persona.
¿Cómo accederé al contenido?
Una vez compres el curso, recibirás un email en la dirección de correo electrónico que hayas usado para la compra. Allí tendrás todos los datos para acceder de forma inmediata.
¿Puedo devolver el curso si no es lo que espero?
Este curso, basado en evidencia científica, es el método que aplico con mis pacientes. Sé que si sigues las pautas, verás resultados. Por ese motivo, la respuesta es no, no es posible devolver el curso una vez se ha comprado.
Si no estas seguro/a de si este curso es lo que buscas, no vas a seguir las pautas o no crees que pueda enseñarte algo, por favor no lo compres.
Ya tengo un diagnóstico de intolerancia a la fructosa y/o sorbitol. ¿Me servirá el curso?
Sí, porque además de explicarte qué es y cómo funciona la intolerancia a la fructosa y sorbitol, te explicaré paso a paso el método que utilizo con mis pacientes para revertir este problema, con menús, recetas y suplementación.
¿Debo comprar suplementación?
El curso incluye una pauta de suplementos opcionales pero altamente recomendables. En las pautas te explicamos cada uno de ellos, como tomarlos y qué función realizan.
¿Es una buena inversión?
Si tienes algunos, o muchos, de los síntomas que explico en esta página, con este curso aprenderás cómo alimentarte para reducirlos o incluso eliminarlos.
A mí me parece muy buena inversión, pero si lo es para ti tienes que decidirlo tú.
Hace tiempo que dejé de tomar fructosa y sorbitol, pero me sigo encontrando mal. ¿El curso me ayudará a resolver mis problemas digestivos?
¡Ese es nuestro objetivo! En el curso tratamos la intolerancia a la fructosa y sorbitol, pero principalmente buscamos resolver el problema más profundo y reparar y desinflamar el intestino.
El tratamiento para recuperar la tolerancia a estos azúcares comparte unas cuantas pautas con muchos de los problemas digestivos que hemos descrito en esta página.
Si ya he dejado de consumir alimentos con fructosa y me siento mejor, ¿por qué debería apuntarme al curso
Porque no se trata de eliminar alimentos y no volver a reintroducirlos. Lo que buscamos con este curso es ir al origen del problema y ponerle solución.
Es decir, reparar la mucosa intestinal y restablecer el equilibrio entre los microorganismos del intestino para poder digerir estos alimentos correctamente. Así podremos disfrutar de una dieta más variada y completa.
¿Qué diferencia hay entre hacer este curso y visitarme con Xevi Verdaguer? ¿Qué es mejor?
Actualmente mi agenda para nuevas visitas está cerrada debido a la cantidad de pacientes que ya tengo, y este curso es la mejor forma que he encontrado para compartir contigo mi método para mejorar los problemas que puedas tener.
Con “Fructosa-Sorbitol” vas a entender los fundamentos de tu sistema digestivo y podrás mejorarlo, más allá de tu intolerancia o problema con la fructosa y el sorbitol. Descubrirás el origen que puede estar causando tu problema y conocerás las claves para empoderarte y ser tú mismo quien lo resuelva.
Además, encontrarás menús, recetas y 3 guías para que el camino te resulte mucho más sencillo. Para conseguir toda esta información, necesitarías visitarte unas cuantas veces con un psiconeuroinmunólogo (PNIE).
¿Puedo hacer el curso si soy vegetariana? ¿Y vegana?
El curso incluye un menú y recetas para las personas vegetarianas. Si eres vegana, pero sabes hacer la adaptación de una receta vegetariana a una receta vegana, te servirá el curso.
Soy un profesional de la salud. ¿Este curso me servirá?
Sin lugar a dudas. Este curso te permitirá actualizarte en cuanto al tipo de tratamientos que puedes aplicar en pacientes que sufran de desajustes digestivos.
Si crees que mereces un estudio personalizado y ayuda para tratar tus síntomas, podemos acompañarte.
Tal vez sea el momento de que yo, Xevi Verdaguer, y los profesionales de mi confianza lo hagan contigo, de forma presencial o online.
Si crees que mereces un estudio personalizado y ayuda para tratar tus síntomas, podemos acompañarte.
Tal vez sea el momento de que yo, Xevi Verdaguer, y los profesionales de mi confianza lo hagan contigo, de forma presencial o online.
