La fructosa y el sorbitol son azúcares presentes en muchos alimentos saludables, pero que pueden dar síntomas muy desagradables si no los toleras bien.
¿Te pasa que se te hincha la barriga después de comer una manzana?
¿O que te llenas de gases después de tomar unas alcachofas?
¿O las cerezas te producen diarrea?
Es probable que tengas dificultad para absorber la fructosa y el sorbitol. Pero si este es tu caso, piensa que no estás solo: el 34% de la población tiene algún grado de intolerancia a estos azúcares.
Pero, ojo, la fructosa y el sorbitol no son tus enemigos. Solo necesitas que tu intestino consiga gestionarlos.
